Se upp med vällingen. Ett skadligt ämne bildas vid frystorkningen av torrmjölken.

Bloggaren dricker inte mjölk pga innehållet av tillväxtämnet IGF. Men se även upp med vällingen, innehållande spraytorkat mjölkpulver:

– Akut så borde myndigheterna se över regleringarna och införa kortare hållbarhetstid på inte minst välling som små barn exponeras för. På lite längre sikt behöver vi gå till botten med om det finns en koppling mellan spraytorkat mjölkpulver och ökningen av typ-1-diabetes, säger Mona Landin-Olsson, professor vid Lunds universitet och ledande diabetesforskare.”

Antagligen finns det där eländiga sprayrorkade mjölkpulvret i en mångd produkter – som köpekakor, chokladpulver, chokladkakor m.m.

Det kan hända att mjölkproteinallergikerna har dragit en vinstlott.

Livsmedelsindustrin med sina kemister är ett allvarligt hot mot folkhälsan. En produkt som Nytta borde t.ex. byta namn till ”Mer till skada än Nytta”.