
https://www.svd.se/sa-blev-nordens-druva-ett-fattigtorpsbar/i/senaste
Säg krusbär, och de flesta tänker på barndom, mor- och farföräldrar, förflutna villaträdgårdar. Kort sagt, det mer eller mindre försvunna.
Nästan alla associerar krusbär till mjöldagg. Någon gång i oskuldens försommarljus intog den lömska mjöldaggen landets ombonade bärbestånd, och barndomen var slut.
Krusbäret försvann förstås inte helt, även om dess nedgång är ett faktum.
Nu, i våra dagar, är krusbäret på väg tillbaka, om man ska lita på ”Krusbärsboken. Historia, odling, recept” (Ordfront).