Hönshirs

Vetenskapsradion varnar för hönshirs.

Hönshirs räknas som ett av världens värsta ogräs. Det kan drastiskt minska skördenivåerna av olika grödor, bland annat genom att konkurrera kraftigt om markkvävet. Den höga nitratnivån som hönshirsen bygger upp kan vara giftig för betande djur. Hönshirs är också värd åt flera växtvirussjukdomar.

Rostade frön kan användas som kaffesubstitut, om det kan vara till någon tröst.

https://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=406&artikel=7489747