Författare: bengan

Två bedrövliga söndagsartiklar. I den ena uppmanas vi att knarka, i den andra att vara otrogna.

SvD: https://www.svd.se/a/3E58dX/hur-farligt-ar-det-att-knarka

Daniel Berg är forskar i ekonomisk historia vid Stockholms Unviversitet: Jag (Daniel Berg) har tagit alla droger som har varit relevanta för min forskning. Kodein, morfin, oxycontin, heroin. För några år sedan injicerade jag även fentanyl i två veckor, berättar han.

Han har använt droger av många skäl, inte bara på grund av sin forskning. 

– Främst, vilket sällan kommer fram i media, för att det är superkul. Ruset kan vara hur härligt som helst, och göra livet mer spännande.

DN: https://www.dn.se/kultur/vesna-prekopic-ar-det-verkligen-hela-varlden-att-vara-otrogen/

Artikelförfattaren Vesna Precopic har själv varit otrogen, dvs en bedragerska.

Apropå den turkiska teatern: Gå inte i dialog med de absurda

Det räcker med att leva upp till det avtal som upprättats med Turkiet och ”behålla kylan och vara medveten om vem man har att göra med”. 

Utöver det måste man naturligtvis fortsätta att stå upp för svensk yttrandefrihet. För utan den, vad är det då vi vill kunna försvara, med eller utan Nato?

Men det finns en plan B: Glöm Erdogan, han ägnar sig inte åt förhandling, utan utpressning. Inled i stället samtal med de 28 Natoländer som redan har sagt ja till den svensk-finska Natoansökan och slut bilaterala avtal som innebär att dessa länder sinsemellan godkänner artikel 5 om ömsesidiga försvarsgarantier. Kort sagt: en sorts Natomedlemskap modell mindre, men utan Turkiet (och än så länge utan Ungern, som heller inte sagt ja till vår ansökan).

Hämtat ur biträdande kulturchef Anders Q Björkmans krönika i SvD

https://www.svd.se/a/zE8gKw/kan-vi-ga-med-i-nato-utan-erdogan

Man vill givetvis inte att ens eget hem skall förmedla hotellkänsla

”Ett ord som saknats i nyords-listan under flera år är ”hotellkänsla”. Det har använts för att marknadsföra konsumtion av allt från gardiner, kuddar, doftljus och tvål för 800 kronor. Allt du kan köpa till hemmet har gått att sälja med hotellkänsla.”

Till artikeln i GP:

https://www.gp.se/kultur/kultur/medelklassens-hotellkänsla-hemma-ekar-av-ensamhet-1.90873937

Det som utmärker hotell är ju det opersonliga. Och vem vill vara en främling i sitt eget hem? Dvs vara ”Gäst hos verkligheten”, som titeln på Pär Lagerqvists klassiska barndomsskildring.

I ett levande hem vill man omges av konst, fotografier, böcker, mängder med blommor och möbler (och andra ting) som har gått i arv.

Att kika in på Hemnet kan likna en mardröm, framförallt om ägaren har lagt tid och möda på att skapa just hotellkänsla.

Det finns all anledning att frukta fruktos, men inte den från fruktskålen

”De flesta känner nog till att för mycket alkohol kan skada levern. Men det är kanske inte lika känt att även socker i form av fruktos kan vara dåligt för levern. Överskott av fruktos omvandlas till fett och lagras i levern, vilket kan orsaka fettlever. Det bildas också fetter som kallas triglycerider, som går ut i blodet och lagras i fettceller. Detta är kopplat till bukfetma och typ 2-diabetes. Men då talar vi om fruktos från till exempel godis och läsk – och inte från de små mängder som finns i frukt”

Till artikeln i DN: https://www.dn.se/sverige/sa-paverkas-din-halsa-av-socker/

Forskning&Framsteg ger oss mer fakta:

https://fof.se/artikel/2013/1/at-frukt-men-undvik-fruktsocker/

Även om fruktos kallas för fruktsocker, ska man inte tro att det kommer från frukt. Det finns sällan stora mängder fruktos i frukt. Äter du 500 gram frukt, får du bara i dig några tiotal gram fruktos. Denna lilla mängd kan kroppen hantera – den är inte farlig. 

Vår största källa till fruktos är vanligt vitt socker, som består av en del glukos och en del fruktos. När vi under 1800-talet lärde oss att framställa socker från sockerbetor, blev socker plötsligt tillgängligt i mycket större mängder. Aldrig någonsin tidigare under människans utveckling har vi ätit så mycket socker. Kroppen är inte anpassad för att hantera det. Ett stort problem är fruktosen. Under senare tid har industrin dessutom börjat tillverka sötningsmedel som fruktos-glukossirap och ren fruktos. Stärkelse spjälkas till glukos, varpå en del av glukosen omvandlas till fruktos med hjälp av enzymer. För livsmedelsindustrin har sirapen två fördelar jämfört med vitt socker: den är billigare och något sötare. Sirap är därför en vanlig ingrediens i till exempel godis och glass.

Fem normalstora smågodisbitar innehåller minst lika mycket fruktos som 500 gram frukt. Normalt köper vi inte fem smågodis­bitar, utan snarare 300–400 gram!!!

Foto Wikipedia

Mieko Kawakamis prosa för tankarna till Haruki Murakami

Nina Wähäs ”Testamente” var grymt bra. Nu väntar en läsning som sägs vara ett rent nöje.

”Trots ett närmast tegelstenstjockt format är detta ingen tung läsning, tvärtom: ”Bröst och ägg” är ett rent nöje från början till slut. Det flödande och levande språket bidrar till att svepa läsaren med sig, och även om intrigen inte följer särskilt många av de konventionella reglerna så rymmer den hela tiden en stark framåtrörelse.”

https://www.svd.se/a/JQrPqm/ett-rent-noje-fran-borjan-till-slut


Innan insomnandet brukar det bli några dagboksanteckningar, som grädde på moset!


https://www.bokus.com/bok/9789151999753/wilhelms-dagbok-anteckningar-om-manniskor-djur-och-natur-vid-1800-talets-mitt/