Vad är det som är så ballt med kök med industrikänsla?

I helgen flockades tusentals besökare i hemkommunens arena. Det som lockade var Hem&Bohagsmässan (säkerligen helt utan religiös anknytning).

Ett tema var kök med industrikänsla – från Nordskånska Ballingslöv.

Bloggarparet höll sig undan men passerade faktiskt Ballingslöv under lördagen – i 200 km/tim med X2000. Något uppehåll var som väl var inte inlagt i tidtabellen.

Men väl hemkommen ville bloggaren återskapa den känsla han hade när han hade fikarast på Falköpings bokbinderi. Han sommarjobbade där under senare delen av 60-talet och tjänade 3.50 kr i timman. Rasterna var räddningen.

Det blev dock ingen vidare trivsel när kaklet var nerhackat. Bloggaren vill ha tillbaka det klassiska köket,  med hemkänsla och inriktning på matlagning och bak.

Det balla med kök med industrikänsla, det kan han inte förstå. Kök som statusmarkör utgör ingen som helst lockelse.