Hygienslarvern är inringad

Ingen riktig kock har på sig sin ring när hen lagar mat. Men det finns många som slarvar. Ernst är en av dem.

AD521C60-7506-4522-94CF-5393BAABE1C0

Det växer bakterier under ringen. Under ringen ryms lika många bakterier som
invånare i Europa (gäller även släta ringar). De hör inte hemma i köttfärssmeten eller sillinläggningen, om livet är dig kärt.