Limhamnsbakelse

På onsdag rullar tåget mot mot Malmö och Limhamn.
En kompis passade på att tipsa om en delikatess från det gamla fiskesamhället nere vid Öresund:

Här i Skaraborg använder sjukvårdspersonalen understundom benämningen landstingsbakelse (regionbakelse?).

Den betydligt mindre kända Stenhammarskorpan:

Billigt och bra – och framförallt gott till eftermiddagskaffet!