Bengt Rahms blogg

Vad sägs om skarpfärs till middag

Våra matideal måste vara flexibla för att fungera som krockkudde för den egna ekonomin. Vid dåliga tider drar vi åt svångremmen. Sedan släpps den åter ut när det blir bra igen.

Hämtat ur morgondagens Under Strecket

https://www.svd.se/a/wARQLP/krisen-forandrar-vart-atande-i-grunden

Under beredskapstidens tuffaste ransonering, 1942–43, skapades ett nytt proteinlivsmedel kallat skarpfärs. Det var kokt och mald skarpsill på konservburk, då sillen fanns i rikligare tillgång. Sillfärsen blandades sedan i hemmen med mosad potatis och stektes till ”läckra skarpbullar”, som det kunde heta i tidningsannonserna från tiden.

Trendordet 2023 är återhållsamhet. Alla sparar, även de som inte behöver. Deppigheten för med sig hemlagat och inövade rätter gjorda på budgetråvaror.

Ett grötmål eller brödmål med varma smörgåsar kan ersätta kvällsmiddagen!

Staten som trädgårdsmästare

När stambanorna byggdes i Sverige var det också ett trädgårdsprojekt i stor skala. De nya stationerna fick parker, köksträdgårdar och långa häckar sattes upp längs med rälsen. En ny avhandling från Göteborgs universitet berättar både hur detta kom sig samt ger förklaringar på varför nästan alla planteringar är försvunna i dag.

https://www.jarnvagsnyheter.se/20230125/14261/i-jarnvagens-spar-var-staten-tradgardsmastare

https://digitaltmuseum.se/011014494371/enligt-bengt-lundins-noteringar-ljungskile-jarnvagsstation-sjosidan

Avhandlingen:

https://gupea.ub.gu.se/handle/2077/74044

Ulf Kristersson borde lyssna på Peter Wennblad

Domedagsklockans visare närmar sig tolvslaget

Domedagen har aldrig varit så nära förestående:

https://www.svd.se/a/wARAj4/domedagen-har-aldrig-varit-lika-nara

Idag, i samband med den årliga uppdateringen meddelades att klockan nu har ställts på olycksbådande 90 sekunder i midnatt. Vetenskapliga bevis för en annalkande klimatkollaps med smältande poler och extremväder. Global ohälsa, svältkatastrofer och pandemier. Eskalering av politiska spänningar och kärnvapenretorik. Katastrofala sammanbrott i internationella avtal och förhandlingar. Laglösa attacker mot samhällsordningen i det världen trott vara stabila demokratier. Globala säkerhetshot, terrorism, biologisk krigföring och desinformation. Den artificiella intelligensens och nanoteknologins okontrollerade framfart. Drönarkrig, hybridkrigföring och angrepp mot samhällsbärande infrastruktur. Energi- och livsmedelskris i Ukrainakrigets spår.

Alla dessa hot, vart och ett i sig överväldigande, hade redan före Putinregimens aggression i Ukraina skapat en perfekt storm, men på tröskeln till krigets andra år framstår nu situationen som än mer akut och ohållbar. I 2023 års uttalande från bulletinen kopplas de flesta av dessa hot till just situationen i Ukraina.

Bulletin of the Atomic Scientists:

A time of unprecedented danger: It is 90 seconds to midnight

Doomsday Clock

Sverige får helt sonika ansöka om medlemskap i Finland för att kunna komma med i NATO

Det är svårt att förstå varför polisen tillät Paludans koranbränning. Givetvis kan vem som helst få bränna både biblar och koraner i demokratiskt styrda stater.

Men polisen borde ha insett att det som skedde utanför turkiska ambassaden kan tända en farlig brand i länder där muslimer är i majoritet. Och detta kan i förlängningen hota oss svenskar (till liv och lem) och svenska intressen i världen. Redan nu kräver demonstranter i Afghanistan att Sveriges regering skall mördas.

Det verkar helkört med NATO-ansökan, men eftersom de nidbilder som presenteras av despoten Erdogan i Finland inte verkar väcka anstöt i Turkiet (sic!) får nog Sverige göra det som inläggets rubrik föreslår, dvs bli en del av Finland. Och sedan står dörren troligen vidöppen till Atlantpakten!

https://www.svt.se/kultur/finlandsk-tidning-publicerade-erdogankarikatyr