Dangerous heat will become the norm. Systems need to urgently change – and the silence needs to be broken 

Can we talk about it now? I mean the subject most of the media and most of the political class has been avoiding for so long. You know, the only subject that ultimately counts – the survival of life on Earth. 

https://www.theguardian.com/commentisfree/2022/jul/18/heatwave-extreme-weather-uk-climate-crisis

Länken går till The Guardian där George Monbiot är kolumnist. Den här boken på min bokhylla gav han ut 2006. Men ytterst få brydde sig om budskapet. Och inte särskilt många fler gör det idag.

16 år senare är det totalt kaos på Arlanda, samtidigt som delar av Europa står i brand.

A major question remains. Given that we have left it so late, can we reach the social tipping point before we hit the environmental tipping point.

Allkorn – föreningen för gamla spannmålssorter

Det vill säga kulturspannmålen, alias lantsorterna.

Mångfald vad gäller sädeskorn är lika med resilens.

Ekologiskt odlad kulturspannmål bidrar till en hållbarare livsmedelsproduktion. Kulturspannmål har kraftigare växtsätt, större rotsystem och högre strån. De klarar sig med mindre gödsel och konkurrerar bättre med ogräsen och en sädesåker med hög genetisk variation är inte lika känslig för torka, kyla eller regn.

Mångfald, biodiversitet, genetisk variation – budskapet är att ju mer olikhet, desto bättre är det.

Tvengsbergsråg är en gammal finsk svedjeråg. 10 korn av denna hittades i väggarna på en ria som revs i Norge 1973. När de sedan såddes grodde 7 av kornen. Från vart och ett av dem växte det upp en diger tuva med mycket högväxt råg. Den största tuvan hade 162 strån. Som mest fanns det 75 korn på ett strå. Kornen gav en 12.000-faldig skörd…

Läs mer här:

http://allkorn.se/kultursorter

Nordiskt Rågforum

https://www.nordicryeforum.info

Nordiskt Rågforum är en sammanslutning av universitetsforskare och företag som förenas av ett gemensamt intresse för att forska i råg och hälsa.

Pasta, pizza och bröd bakat på vetemjöl är bara för sillmjölkar.

Den som har kollat på News i Rågforum skippar sannolikt pastan i fortsättningen:

https://www.nordicryeforum.info/blog

Och kom ihåg att en ”råglimpa” med 10% råg absolut inte är någon riktig råglimpa.

Sicken socken!!

De vackraste platserna ligger sällan långt i fjärran och för oss räcker det med en vandring upp till Västerplana socken för att uppleva en vederkvickelse av sällan skådat slag!

Om Kinnekulles sötbär:

Sötbärsträden är en symbol för Kinnekulle. De kallas även fågelbär. I mitten av maj när körsbärsträden blommar som mest är det vitt överallt.

Bären varierar i storlek, färg och smak – de större gulröda bären kallas för bigarråer, de röda sötbär och de mörkt röda till svarta för moreller. 

Hög takhöjd är en statushöjare

Själv säger sig Andra Börshajen Farhad vara ointresserad av statusmarkörer, men hon har hoppat på en del trender och har noterat vad som är populärt i umgänget.

Den tydligaste markören är hemmet. Det gäller både själva bostaden och adressen. I Stockholm är Östermalm och Vasastan populära bland unga karriärister. Takhöjden pratar många om, ju högre i tak, desto bättre. 

Att resa mycket utomlands, gärna flera gånger per år, är ett annat sätt att markera status. Det är en grej att alltid vara jetlaggad. Det känns inte som att folk bryr sig om flygets utsläpp och klimatfrågan. Folk reser till höger och vänster.

På Instagram verkar det som att folk är utomlands hela året. Andra Farhad förstår inte när de hinner vara i Sverige.

Sturehof erbjuder svindyra köttbullar till lunch. En annan grej som ger status är att bada infraröd bastu. Och givetvis är det viktigt med en statusladdad bil.

”Alla” köper färgglada, små handväskor från Jacquemus. Folk köper inte Chanelväskor längre, det ska vara Jacquemusväskor, i alla färger.

Hämtat ur denna artikel i DN Ekonomi:

https://www.dn.se/ekonomi/andra-borshajen-farhad-svindyra-kottbullar-pa-sturehof-ar-en-statusmarkor/

Rötmånaden kan försoffa människor och göra att hundar blir alldeles galna

Nere på kontinenten var detta torkans tid på året och i Tyskland härjade rågdraken som åt upp allt som växte på åkrarna.

I Norden hotade förruttnelsen (pga värme och fukt). Om man slaktade under rötmånaden for köttet illa och om man bakade blev brödet hårigt (mögligt).

Rötmånaden varar från den 23:e juli till den 23:e augusti. Förleden röt syftar egentligen inte alls på röta utan kommer från plattyskans rodendagen, dvs hunddagarna.

Överallt utom i Sverige och Finland har rötmånaden ett namn som syftar på hundar. Det är vid den tiden på året som Hundstjärnan (dvs Sirius) stiger över horisonten (men inte hos oss i Norden).

Wikipedia:

I Grekland och Rom präglades denna månad av hetta, åska, torka, letargi (försoffning), feber och galna hundar!!